OFFRE EMPLOI
Assistant chef de produit agroalimentaire - Alternance (H/F)

Référence : 2024_DFD_028
Alternance 

Au quotidien, les femmes et les hommes de l’EdA s’engagent aux côtés de nos forces armées sur le territoire national et à l’étranger.

L’EdA c’est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 familles de métiers, pour assurer l’approvisionnement en denrées alimentaires, la restauration collective – externalisée ou en régie – et les activités de loisirs, la gestion des camps en opérations extérieures et le soutien aux évènements.

Notre offre

Au sein de la Direction France et Distribution (DFD), l'assistant chef de produit est en charge de gérer la vie d’une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l’interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.

Vos missions au quotidien

Tâches principales :

• Réaliser le sourcing produits en s’assurant de la prise en compte des besoins des clients ;
• Elaborer des allotissements produits ;
• Piloter les relations fournisseurs en réalisant des suivis de gammes, d’activité et de performance fournisseurs ;
• Gérer la gamme de produits en l’adaptant aux besoins, aux réalités des marchés, aux contraintes imposées et en intégrant le développement durable dans le domaine de marchés des produits alimentaires ;
• Communiquer auprès des clients sur les nouveaux produits et soutenir la réussite de leurs lancements ;
• Etre en support et conseiller les équipes commerciales sur la partie produit et filière.

Tâches complémentaires :

• Suivre et prévenir les ruptures fournisseurs ;
• Participer au dépouillement des dossiers d’appels d’offres ainsi qu’à l’examen des échantillons et leur notation technique.

Votre profil

Votre parcours
Vous préparez une formation bac +5 en ingénierie alimentaire avec de préférence une appétence pour le développement durable ainsi qu’avec des connaissances des industries alimentaires

Vos savoir-faire

• Maîtriser les techniques de communication écrite et orale
• Techniques de démarche qualité
• Détenir la connaissance du marché (produits, fournisseurs, prix)
• Prendre en compte des aspects règlementaires des produits (qualités, normes) 

Les savoir-être partagés par tous les collaborateurs de l’EdA

Esprit d’équipe, sens du service, discrétion, implication, agilité, éthique, communication, initiative

Le candidat est de nationalité française et/ou ressortissant européen.
Etablissement soumis à enquête administrative.

Nos propositions

• Poste basé à Pantin (siège de l’EdA) ;
• Contrat : alternance à pourvoir à compter de septembre 2024 ;
• Durée : 1 an ;
• Rémunération : jusqu’à 100% du SMIC ;
• Avantages sociaux : CSE, restaurant d’entreprise, horaires variables, intéressement.

Pourquoi postuler

L’engagement au côté des forces armées françaises nous permet de donner du sens à nos actions et de nous accomplir au quotidien. C’est l’opportunité de mettre nos expertises et notre créativité au service de projets dimensionnants.
Pour garantir leur réussite, nous veillons à développer et conjuguer les talents de chacun.

Nous rejoindre c’est intégrer un collectif où l’humain reste au centre des attentions, qu’il soit client ou collaborateur. Nous avons la conviction que le service indéfectible que nous devons à nos prescripteurs ne peut être garanti que par la qualité de l’environnement que nous proposons à nos équipes.

A la jonction des univers militaire et civil, l’EdA est riche d’une culture de mixité.
En postulant chez nous, ne vous posez pas d’autre question que celle de savoir si vous partagez nos valeurs et ambitions.
Au-delà de votre expertise, nous recherchons les qualités qui font la force de nos équipes : éthique, implication, audace, rigueur, empathie et créativité.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Venez nous découvrir

https://www.youtube.com/watch?v=hRHhWP_8Bmk
https://www.economat-armees.com/
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